• طريقة عمل مثلثات البف باستري بالجبن - موضوع

    البف باستري . تُعرّف عجينة البف باستري أوالعجينة المنتفخة، أو المورقة، على أنّها عبارة عن عجينة خفيفة، ورقائقية مخمرة تحتوى على مجموعة من طبقات الدهن في الحالة الصلبة وتحديداً على حرارة 20 ...

  • وصفات المطبخ اللبناني

    قومي بتقطيع البصلة (فرم ناعم) ثم قلبيها مع الكرفس المفروم في مقدار ملعقتين كبار من الزيت النباتي.